Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig dessert, perfekt til fester eller som en del af kaffebordet. Denne nemme opskrift sikrer et vellykket resultat.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hver.
5. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt og melet kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Kagen er klar, når der dannes en skorpe på toppen, men midten stadig er lidt fugtig.
8. Lad kagen køle af inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.59 (196 anmeldelser) ★★★★★ del