Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, der passer perfekt til fester eller som en hverdagsforkælelse.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (C).
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til blandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører efter hver tilsætning.
5. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig lidt fugtig i midten.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller pisket fløde.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.24 (2991 anmeldelser) ★★★★★ del