Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig kage, der hurtigt forsvinder fra bordet. Denne opskrift er nem og hurtig at forberede, og den passer perfekt til kaffebordet eller fester.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i mikrobølgeovnen eller over vandbad. Rør det glat.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør efter hver tilsætning.
5. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet, indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kagen er færdig, når den er stivnet, men stadig lidt fugtig i midten.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan dekorere kagen med flormelis eller flødeskum, hvis ønskes.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.73 (2428 anmeldelser) ★★★★★ del