Suklaakage
opskrift

Beskrivelse: En lækker og fudgy chokoladekage, perfekt til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikroovnen.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil blandingen bliver lys og luftig.
4. Tilsæt den smeltede chokolade-smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienser er kombineret.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt pynte den med flormelis eller flødeskum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.04 (4475 anmeldelser) ★★★★★ del