Suklaakage
opskrift

Beskrivelse: En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys et bagefad med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør efter hvert æg.
5. Si melet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør forsigtigt indtil alle ingredienserne er kombineret.
6. Hæld dejen i det forberedte bagefad og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Protein: 5 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 36 g
Sukker: 24 g

Bedømmelse: 3.55 (680 anmeldelser) ★★★★★ del