Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig dessert, der er perfekt til fester eller til kaffen.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kageform.
2. Smelt smørret og chokoladen sammen i en gryde over lav varme, indtil de er smeltet og blandet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er bagt.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Server gerne med flødeskum eller is.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.93 (5748 anmeldelser) ★★★★★ del