Suklaakager
opskrift

Disse lækre chokoladecookies er den perfekte søde snack eller dessert. De er bløde og chokoladefyldte, og det er hurtigt og nemt at lave dem.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 cookies
Ingrediensliste:
- 100 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 50 g brun farin
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 150 g hvedemel
- 30 g kakao
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og vaniljeekstrakten, og fortsæt med at piske, indtil ingredienserne er godt blandet.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, kakaoen, bagepulveret og saltet.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør, indtil dejen er ensartet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Tag små portioner af dejen og læg dem på bagepapir, og sørg for at efterlade plads til, at de kan brede sig.
8. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter, indtil kanterne er faste, men midten stadig er lidt blød.
9. Lad cookies køle af et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (1 cookie):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Sukker: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.48 (2542 anmeldelser) ★★★★★ del