Suklaakager
opskrift

Beskrivelse: Lækre og chewy chokolade småkager, perfekte til en eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør eller margarine
- 1 dl sukker
- 1 dl brun sukker
- 1 æg
- 2 dl hvedemel
- 0,5 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
- Chokolade chips eller nødder (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret eller margarinen og lad det køle af.
2. Dæk en bageplade med bagepapir og forvarm ovnen til 200 grader.
3. Bland de tørre ingredienser: hvedemel, kakao, bagepulver, vaniljesukker og salt i en skål.
4. Pisk det smeltede smør sammen med sukkerne, tilsæt ægget og rør godt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør til en ensartet dej.
6. Tilsæt chokolade chips eller nødder, hvis du bruger det.
7. Tag skefulde af dejen og læg dem på bagepapiret. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter.
8. Lad småkagerne køle af, inden de nydes.
Næringsindhold pr. småkage:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.46 (5529 anmeldelser) ★★★★★ del