Suklaakage til 28-års fødselsdag
opskrift

Denne lækre chokolade kage er den perfekte festkage til fødselsdage eller andre særlige anledninger. Kagen er saftig og fyldt med chokolade smag, og den vil helt sikkert bringe smil på alles ansigt.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En smule salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys mel i bageformen.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulver, salt og vaniljesukker sammen. Tilsæt blandingen til chokolade massen skiftevis med mælken.
6. Hæld dejen i den forberedte bageform og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, eller indtil kagen er gennembagt.
7. Lad kagen køle af før servering. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 17 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 3.88 (2178 anmeldelser) ★★★★★ del