Suklaakage med Kaffe
opskrift

Denne lækre chokolade kage med kaffe er perfekt som dessert til fester eller til hverdag.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser

- 2 æg
- 2 dl sukker
- 1 dl mælk
- 120 g smør
- 3 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
Glasur:
- 100 g flormelis
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 spiseskefuld kakao
- 1 spiseskefuld smør
- 2 spiseskefulde stærk kaffe

Fremgangsmåde

1. Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det er luftigt.
2. Smelt smørret og lad det køle af.
3. Tilsæt mælk og det smeltede smør, og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret, og tilsæt melblandingen til æggeblandingen. Rør indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt og melet bageform.
6. Bag ved 180°C i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er gennembagt.
7. Forbered glasuren ved at blande flormelis, vaniljesukker, kakao, smeltet smør og kaffe i en skål. Rør indtil det er glat.
8. Lad kagen køle af, inden du smører glasuren over.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 10 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.4 (4222 anmeldelser) ★★★★★ del