Suklaakage (Fudgy Chokoladekage)
opskrift

Denne rige og fudgy chokoladekage er den perfekte godbid for chokoladeelskere. Den er nem at lave og passer perfekt til søde cravings.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 3 dl fløde
- 8 stk æg
- 430 g mørk bagerschokolade
- 400 g bage margarine
Instruktioner:
1. Smelt bage margarine og mørk chokolade i en gryde over lav varme. Rør hele tiden, indtil blandingen er glat.
2. Når margarinen og chokoladen er smeltet, tag gryden af varmen og lad blandingen køle lidt af.
3. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
4. Tilsæt æggene til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
5. Tilsæt sukker og fløde til blandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt bageform og bag ved 175 grader i ca. 15-20 minutter, indtil kagen er lige færdig men stadig fugtig i midten.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 36 g
- Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.75 (2749 anmeldelser) ★★★★★ del