Chokoladekage i det nye køkken

Chokoladekage i det nye køkken

Chokoladekage i det nye køkken
opskrift

Denne chokoladekage er den perfekte lækkerbisken, som du kan lave i dit nye køkken. Den fyldige smag og saftige konsistens vil fortrylle enhver chokoladeelsker.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 3 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt smørret og den mørke chokolade sammen i en gryde ved lav varme. Rør godt rundt.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt blandingen til chokoladeblandingen skiftevis med mælken. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
7. Lad kagen køle af inden servering. Hvis ønskes, kan du pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 20 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.98 (1471 anmeldelser) ★★★★★