Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, der passer perfekt til fester eller hverdage. Denne opskrift er nem og hurtig at forberede.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme, indtil det er helt smeltet og blandet.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt rundt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen til dejen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen og rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagens overflade er fast, men indersiden stadig er let fugtig.
7. Lad kagen køle af, før du serverer den. Du kan servere den som den er eller med flødeskum eller is.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 22 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.22 (2425 anmeldelser) ★★★★★ del