Suklaakage
opskrift

En rig og lækker chokoladekage, perfekt til fester eller hyggestunder.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingrediensliste:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl mælk
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i mikroovnen eller over vandbad. Rør godt sammen.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør rundt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen.
6. Hæld mælken i dejen og rør indtil den er glat.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.87 (5265 anmeldelser) ★★★★★ del