Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til fest eller som en lækker dessert.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 2 dl sukker
- 4 æg
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør indtil dejen er jævn.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt.
7. Lad kagen køle af i formen, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. stykke):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.39 (5287 anmeldelser) ★★★★★ del