Suklaakage
opskrift

Suklaakagen er en lækker og fyldig kage, perfekt til festlige anledninger eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde ved lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør efter hvert æg.
4. Si hvedemelet, bagepulveret og saltet i blandingen. Rør indtil dejen er jævn.
5. Hæld dejen i en smurt og melet kageform.
6. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er fast, men midten stadig er lidt klæbrig.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.09 (3426 anmeldelser) ★★★★★ del