Suklaakage
opskrift

Denne lækre chokolade kage smelter hjerter. Dens saftige konsistens og intense chokolade smag gør den til den perfekte dessert til fester eller hverdage.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljeekstrakten og saltet i blandingen. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er fast og kagen er præget.
7. Lad kagen køle af før servering. Du kan pynte den med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 290 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g

Bedømmelse: 4.09 (6265 anmeldelser) ★★★★★ del