Suklaakage
opskrift

En lækker kage til chokoladeelskere. Denne saftige kage er nem at lave og smager fantastisk til kaffen eller ved festlige lejligheder.
Valgetid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (celsius).
2. Smelt den mørke chokolade og smørret over vandbad eller i mikrobølgeovnen. Rør, indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen til blandingen og rør godt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør forsigtigt, indtil det er en jævn dej.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagens overflade er fast, men midten stadig er lidt fugtig.
8. Lad kagen køle af inden servering. Du kan eventuelt drysse flormelis over kagen eller servere med flødeskum.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.98 (1658 anmeldelser) ★★★★★ del