Suklaakage
opskrift

Suklaakagen er en fyldig og lækker dessert, der vil forføre dine smagsløg. Denne opskrift er perfekt til fester eller som en weekendforkælelse.
Valgetid: 45 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys et kagefad med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret over vandbad eller i mikroovnen. Rør det sammen til en ensartet masse.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen, og rør det hele sammen til en jævn dej.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.72 (80 anmeldelser) ★★★★★ del