Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig kage, der passer perfekt til fester eller kaffen.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 stykker

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (varmluft).
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør godt rundt.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør indtil sukkeret er opløst.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør efter hver tilsætning.
5. Rør hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i, indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagens overflade er fast, men midten stadig er lidt blød.
8. Lad kagen køle af inden servering. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller flødeskum.

Næringsindhold (pr. stykke):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 13 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.66 (4431 anmeldelser) ★★★★★ del