Spaghetti med Kød Sauce
opskrift

En lækker og nem ret, perfekt til en familiefrokost.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 300 g hakket oksekød
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til emballagens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en stor pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i 2-3 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt hakket oksekød til panden og steg, indtil det er brunet.
4. Hæld de hakkede tomater i panden og tilsæt oregano, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
5. Bland den kogte spaghetti i saucen og rør godt rundt.
6. Server varm, pyntet med frisk basilikum, hvis ønskes.

Næringsinformation (per portion):

Kalorier: 450 kcal
Protein: 25 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.31 (699 anmeldelser) ★★★★★ del