Chokoladeboller med nødder - En lækker snack til kaffen
opskrift

Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 boller

Ingredienser:

- 250 g hvedemel
- 100 g sukker
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g smør (smeltet)
- 2 æg
- 100 ml mælk
- 100 g hakkede nødder (valnødder eller mandler)
- 100 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft) og læg bagepapir på en bageplade.
2. I en stor skål, bland hvedemel, sukker, kakao, bagepulver og salt.
3. Tilsæt det smeltede smør, æggene og mælken til de tørre ingredienser, og rør godt sammen.
4. Fold de hakkede nødder og chokoladechips ind i dejen, indtil det er jævnt fordelt.
5. Brug en ske til at forme dejen til små boller og placer dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
6. Bag bollerne i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil de er faste og gennembagte.
7. Lad dem køle af på en bagerist, inden de serveres.
Næringsindhold pr. bolle:
Kalorier: 180 kcal
Protein: 4 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 25 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.92 (4549 anmeldelser) ★★★★★ del