Suklaakage med fløde
opskrift

Beskrivelse: En lækker og fudgy chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- En lille smule salt
Instruktion:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en bageform.
2. Smelt chokoladen og smørret sammen over lav varme, og rør godt.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede blanding og rør, indtil det er godt blandet.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør grundigt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil ingredienserne er kombineret.
6. Hæld dejen i den forberedte bageform og glat overfladen.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan drysse flormelis på toppen eller servere med flødeskum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 5 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 2 g
Sukker: 30 g

Bedømmelse: 4.01 (5441 anmeldelser) ★★★★★ del