Suklaakage - Lækker og saftig kage, perfekt til fest eller kaffebord. Tilberedningstid: 45 minutter. Servering: 8 personer.
opskrift

Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil massen er ensartet.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt sukker. Rør godt sammen.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør grundigt efter hver tilsætning.
4. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør indtil dejen er glat.
5. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af før servering. Du kan pynte kagen med flormelis eller flødeskum.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.03 (5932 anmeldelser) ★★★★★ del