Suklaakage
opskrift

Denne lækre chokoladekage er den perfekte løsning til din søde tand. Selvom formen ikke er perfekt, er smagen helt i top. Forberedelsestid: 1 time. Antal portioner: 8-10.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i et vandbad eller i mikroovnen. Rør det sammen til en jævn masse.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Si hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen og rør indtil det er jævnt.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.66 (2329 anmeldelser) ★★★★★ del