Suklaakage - En lækker og fudgy kage, der er perfekt til dessert eller som en snack. Forberedelsestid: 15 minutter, Bagetid: 30 minutter, Antal portioner: 8.
opskrift

Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt chokoladen og smørret sammen i en gryde over lav varme.
2. Pisk sukker og æggene sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen, og rør godt rundt.
4. Si hvedemelet, bagepulveret og saltet i dejen og fold forsigtigt ind.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag kagen ved 180 °C i cirka 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Server med vaniljesauce eller is.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350, Protein: 5 g, Kulhydrater: 40 g, Fedt: 20 g.

Bedømmelse: 4.62 (4077 anmeldelser) ★★★★★ del