Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Vejledning:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt chokoladen og smørret i en gryde over lav varme, og rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen, og rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennemstegt, men stadig fugtig indeni.
8. Lad kagen køle af i formen, før den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 34 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.91 (3808 anmeldelser) ★★★★★ del