Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 25-30 minutter | Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til blandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret i en skål. Tilsæt denne tørre blanding til chokoladeblandingen, og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennemstegt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350 | Protein: 5 g | Kulhydrater: 40 g | Fedt: 20 g | Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.71 (2492 anmeldelser) ★★★★★ del