Suklaakage
opskrift

Denne lækre chokolade kage er den perfekte dessert til enhver anledning. Dens bløde og fugtige tekstur gør den uundgåelig.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt smørret og chokoladen sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør efter hver tilsætning.
5. Tilsæt vaniljeekstrakt og rør.
6. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en separat skål. Tilsæt den tørre blanding til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform.
8. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Tjek med en tandstik, der skal komme ud ren.
9. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):
- Kalorier: 400 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.94 (3817 anmeldelser) ★★★★★ del