Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, der er perfekt til fester eller hverdagen. Denne opskrift er nem at lave og en sikker vinder!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagens overflade er fast, men midten stadig er lidt fugtig.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 320 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 18 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.92 (991 anmeldelser) ★★★★★ del