Suklaakage med Vaniljesukker
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage, perfekt til dessert eller en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil det er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Si hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret i dejen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er kombineret.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, eller indtil kagens overflade er fast, og en tandstik ikke klæber til dejen.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan dekorere kagen med flormelis eller chokoladeglasur, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.36 (299 anmeldelser) ★★★★★ del