Suklaakage (Forberedelsestid: 15 min, Bagetid: 30 min, Serveringsstørrelse: 8 portioner)
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til enhver anledning.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør forsigtigt i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Sigt hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt i dejen, og fold forsigtigt sammen.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af før servering. Du kan drysse flormelis eller chokoladechips over kagen, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.17 (3468 anmeldelser) ★★★★★ del