Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig kage, perfekt til fester eller kaffeselskaber.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingrediensliste:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over svag varme. Rør godt sammen.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokolade- og smørblanding. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt sammen. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil dejen er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Lad den køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion, 8 portioner):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.76 (1690 anmeldelser) ★★★★★ del