Suklaakage
opskrift

En lækker, fudgy chokolade kage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter | Bagetid: 30 minutter | Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade-blanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. I en skål, bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og glat overfladen.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er fast, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan pynte den med flormelis eller pisket fløde.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 3.61 (866 anmeldelser) ★★★★★ del