Suklaakage
opskrift

Denne lækre chokolade kage er perfekt til fester eller hverdage. Kagens bløde og fugtige struktur gør den uimodståelig.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 125 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Rør godt rundt.
3. Tilsæt sukker til chokoladeblandingen og rør det sammen.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljeekstraktet i, og rør det hele sammen.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt.
7. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 18 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.17 (4501 anmeldelser) ★★★★★ del