Suklaakage (Forberedelsestid: 45 minutter, Servering: 8 portioner)
opskrift

En lækker, fudgy chokokage perfekt til enhver lejlighed.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
4. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal, Protein: 5 g, Fedt: 20 g, Kulhydrater: 40 g, Sukker: 30 g.

Bedømmelse: 3.35 (5017 anmeldelser) ★★★★★ del