Suklaakage med vaniljeis
Suklaakage med vaniljeis
opskrift
Beskrivelse: En rig og lækker chokoladekage, perfekt til dessert. Serveres bedst med vaniljeis. Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen, og fold det ind i dejen, indtil den er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte form og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Tjek med en tandstik.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd den med vaniljeis.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
Bedømmelse: 3.16 (4430 anmeldelser) ★★★★★