Suklaakage - En lækker og saftig chokolade kage
Suklaakage - En lækker og saftig chokolade kage
opskrift
Forberedelsestid: 15 minutter Bagetid: 30 minutter
Antal personer: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme, og rør indtil blandingen er ensartet.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Tilsæt hvedemelet, bagepulver, salt og mælk. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af før servering. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold per portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
Bedømmelse: 4.81 (5865 anmeldelser) ★★★★★