Suklaakage
opskrift

En lækker og fudgy chokolade kage.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i mikrobølgeovnen eller over vandbad.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt imellem hver tilsætning.
5. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og salt) sammen og tilsæt dem til dejen.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Den kan nydes som den er eller med flødeskum.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Proteiner: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.46 (1540 anmeldelser) ★★★★★ del