Suklaakage
opskrift

Denne lækre og saftige chokoladekage er den perfekte dessert til både fest og hverdag. Forberedelsestiden er omkring 60 minutter, og opskriften rækker til cirka 8 personer.
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1,5 dl sukker
- 1 dl mælk
- 1 dl olie
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver, salt og sukker) i en stor skål.
2. Tilsæt alle de øvrige ingredienser (mælk, olie, æg og vaniljesukker) til de tørre ingredienser.
3. Rør dejen sammen, indtil den er ensartet.
4. Hæld dejen i en smurt og rasped bageform.
5. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 175 grader i cirka en time.
6. Tjek om kagen er færdig med en tandstik; den skal være færdig, når der ikke hænger dej ved.
7. Vend kagen forsigtigt ud, når den er let afkølet.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.12 (6326 anmeldelser) ★★★★★ del