Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert. Forberedelsestid: 15 minutter, Bagetid: 30 minutter, Antal personer: 8.
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde ved lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Si hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt i blandingen. Rør indtil dejen er jævn.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig fugtig indeni.
8. Lad kagen køle af i et par minutter før servering. Server den som den er eller med flødeskum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350, Protein: 5 g, Fedt: 22 g, Kulhydrater: 40 g.

Bedømmelse: 4.2 (4814 anmeldelser) ★★★★★ del