Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig kage med rig smag af chokolade.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt chokoladen og smørret sammen over lav varme.
3. Pisk sukker og æg sammen, indtil det bliver en lys og luftig masse.
4. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til ægge- og sukkerblandingen og rør godt.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen og rør, indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i kageformen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt drysse flormelis eller chokoladeglasur over kagen for ekstra pynt.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.35 (2872 anmeldelser) ★★★★★ del