Klassisk Dansk Smørrebrød
opskrift

En lækker og traditionel dansk frokostret. Forberedelsestid: 15 minutter. Servering: 2 personer.

Ingredienser:

- 2 skiver rugbrød
- 100 g sild (f.eks. marineret)
- 50 g smør
- 1 hårdkogt æg
- 1 lille rødløg
- Frisk dild
- 2 skiver agurk
- Salt og peber

Fremgangsmåde:

1. Smør et generøst lag smør på hver skive rugbrød.
2. Læg de marinerede sild oven på smørret.
3. Skær det hårdkogte æg i skiver og læg dem over silden.
4. Hak rødløget fint og drys det over retten.
5. Pynt med skiver af agurk og frisk dild.
6. Krydr med salt og peber efter smag.

Næringsinformation (pr. servering):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Fedt: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.86 (2850 anmeldelser) ★★★★★ del