Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig dessert, der er perfekt til festlige lejligheder eller hverdagen. Denne opskrift er nem og hurtig at lave.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt

Instruktioner:

1. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme, indtil blandingen er helt smeltet og glat.
2. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret. Rør godt rundt.
3. Lad blandingen køle af lidt, og tilsæt derefter æggene ét ad gangen, mens du rører godt efter hvert æg.
4. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet. Rør indtil dejen er jævn.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er fast, men midten stadig er lidt blød.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.52 (732 anmeldelser) ★★★★★ del