Kylling i Karamel Sauce
Kylling i Karamel Sauce
opskrift
En lækker og sødretter med kylling, der er perfekt til en familie middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst, skåret i tern - 2 spsk soja sauce
- 3 spsk sukker
- 1 spsk olie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld ingefær, revet
- 1 dl hønsebouillon
- 1 teskefuld sesamolie
- Frisk koriander til pynt
Fremgangsmåde:
1. Opvarm olien i en pande over medium varme. 2. Tilsæt hvidløg og ingefær, og steg i 1 minut, indtil de dufter.
3. Tilsæt kyllingeternene og steg dem, indtil de er gyldne.
4. Drys sukkeret over kyllingen og lad det smelte i et minut.
5. Tilsæt soja sauce og hønsebouillon, og lad retten simre i 10 minutter.
6. Tilsæt sesamolien og rør rundt.
7. Server retten varm, pyntet med frisk koriander.
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 350 kcal Protein: 30 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 40 g
Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.06 (2156 anmeldelser) ★★★★★