Suklaakage
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre chokoladekage er perfekt til den søde tand. Den er stor, men kan fryses og holder sig godt i køleskabet.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
Instruktioner:
1. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme.
2. Pisk sukker og æg sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt den smeltede chokolade-smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulver og vaniljesukker sammen. Tilsæt melblandingen til dejen skiftevis med mælken.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag ved 175 grader i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Fryse evt. rester, hvis ønskes.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.28 (847 anmeldelser) ★★★★★ del