Suklaakage
opskrift

Suklaakagen er en lækker og saftig kage, der vil forkæle dine smagsløg. Perfekt til fester eller som en sød godbid i hverdagen.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i et vandbad eller mikroovn. Rør godt sammen.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt i dejen. Rør forsigtigt, indtil dejen er jævn.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kagen er færdig, når den stadig er lidt fugtig i midten.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.71 (623 anmeldelser) ★★★★★ del