Suklaakage
opskrift

Enkelt og lækkert chokolade kage, perfekt til fester eller kaffebordet.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 3 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.39 (4980 anmeldelser) ★★★★★ del