Suklaakage
opskrift

Lækker og saftig chokoladekage, der er perfekt til fester eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingrediensliste:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør det sammen, indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret i blandingen. Rør indtil dejen er glat.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennembagt.
7. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (per portion, 10 portioner):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.86 (5260 anmeldelser) ★★★★★ del