Suklaakage
opskrift

Suklaakagen er en lækker dessert, der passer perfekt til fester eller som en sød afslutning på middagen. Denne saftige kage er nem at lave og smager fantastisk.
Valgetid: 45 minutter
Annosmængde: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g nødder (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i kageformen.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme, indtil det er helt smeltet og blandet.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, bagepulver og salt i blandingen. Rør, indtil dejen er ensartet.
6. Tilsæt nødderne, hvis du bruger dem.
7. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
8. Lad kagen køle af i et stykke tid, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Kostfibre: 2 g

Bedømmelse: 4.39 (748 anmeldelser) ★★★★★ del